Para disfrutar del evento entrar a : http://www.youtube.com/watch?v=5YjibpkJ6Cc

Esta muestra es el reflejo de como el arte puede sanar las heridas. Cada uno de los alumnos de la escuela de Bellas Artes de Chachapoyas cuenta su versión sobre los acontecimientos que ocurrieron en Bagua en junio del años pasado.

Su visión es cruda y ancestral, llena de pureza e inocencia.

Aunque mucho se dijo y se calló sobre la muerte de los pobladores y policías. La mejor respuesta y sentencia es el trabajo de estos jóvenes que protestan a través de un arma infalible como el arte. Los cuadros nos trasmiten el pesar de una región caracterizada por su energía.

Lo curioso: un alumno de Chachapoyas, destacado a la operación en la curva del diablo también expone en la muestra, como dice César Reyna, coordinador de la Escuela " la carne de esto es ver como la objetividad de un suceso, se muestra desde la subjetividad de la gente que lo padeció".

Es difícil describir la sensación que deja ver cada cuadro, debe ser porque aún no cierran las heridas.

Saca tus propias conclusiones: 

CC. Parra del Riego

Dir. Av. Pedro de Osma 135, Barranco

Horario: lunes a viernes de 9:30am a 5:30pm

Entrada Libre

Video y Nota: Roberto Sánchez Ferrúa

música utilizada en el vídeo: Bareto -la danza de los mirlos

Fotografía : Cecilia Albarracín Quintero 

Como parte de las actividades del Primer Salón del Cacao y Chocolate, PROMPERÚ y USAID acompañaron a un grupo de expertos internacionales a un recorrido por el emblemático Mercado de Surquillo, para que puedan apreciar los productos que el Perú ofrece para la elaboración de postres.

Los conocedores y chefs en chocolatería de Bélgica, Francia y Estados Unidos quedaron encantados con los sabores y el colorido de la chirimoya, aguaymanto, sacha inchi, lúcuma y uvas, entre otras muchas frutas.             

Aprovecharon la oportunidad para hacer también un recorrido por el área de verduras y especias de este emblemático mercado en busca de nuevos insumos que acompañen o complementen sus creaciones de chocolate.

El Primer Salón del Cacao y Chocolate, se realiza del 8 al 10 de julio en el Hotel Sheraton y concurren recocidas organizaciones productores / exportadoras de cacao, empresas nacionales especializadas en chocolatería fina, industriales del cacao y el chocolate, certificadoras, empresas importadoras de Europa y Estados Unidos, así como afamados chefs y cholateros nacionales e internacionales.

Este evento es organizado por la Asociación de Productores Peruanos de Cacao (APPCACAO), el Ministerio de Agricultura, la Agencia de Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (USAID), la Comisión Nacional de Desarrollo de Vida y sin Drogas (Devida) y la organización francesa Veterinarios sin Frontera – Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola (VSF CICDA) con el auspicio de PROMPERÚ.

La entidad promotora está a cargo del Seminario Comercial que se realiza en el Salón de Cacao y Chocolate, en donde chocolateros, expertos y empresarios de Estados Unidos, Francia, Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, Reino Unido, Bolivia, Ecuador y Perú, dictan interesantes conferencias.

Exportaciones

La exportación de cacao y sus derivados ha registrado en los últimos años una importancia relevante, registrando las tasas más altas de crecimiento alcanzando en el 2009, los US$ 77.66 millones en ventas y 24 toneladas en volumen.

Es importante mencionar que la cadena de producción del cacao es una de las más importantes del país, con un efecto directo en las economías de cada región por lo que toda la iniciativa para la mejora en la productividad y rentabilidad, que contribuya a reducir los niveles de pobreza de las comunidades, generando un impacto positivo en los ingresos de las familias dedicadas a este cultivo.

Las organizaciones de productores en Perú están trabajando a fin de impulsar el cultivo de cacao con certificaciones orgánicas y sostenibles. En este sentido, las diferentes instituciones tanto gubernamentales como organizaciones de cooperación internacional, vienen promoviendo proyectos con el objetivo de elevar la calidad y productividad a fin de poder ampliar la oferta exportable y llegar a mayor cantidad de compradores de cacao certificados.

PROMPERÚ ha priorizado actividades de promoción comercial, una de las cuales es el Salón de Cacao y Chocolate que en su primera edición, permitirá a los participantes de la cadena productiva establecer una red de contactos para ampliar su oferta exportable.